蘭州に来たのはこのためと言っても過言ではないです。

馬子禄牛肉面の総本店にて蘭州牛肉麺を食べます。

この馬子禄牛肉面は神保町にも店舗を出しているお店です。

本場の味を知るために来ました。

お店は観光地で有名な中山橋の近くでした。

お店に入るとすぐ右側に注文するカウンターがあり、
​そこで牛肉麺とプラスのお肉を注文しました。

お店の人に「どこから来たの？」と聞かれ、
​「日本だよ！」と答えると、​笑顔で対応してくれました。

牛肉麺はお店の奥で受け取る作りになっていて、
​プラスのお肉はその手前で自分で取るスタイルでした。

店内はお客さん（多分中国国内の観光客の人）でいっぱいです。

注文した牛肉麺はこちら。

今（旅行記を書いている、今）、この写真を見ても美味しそうだと思います。

実際に食べてみると・・・

味は神保町のお店よりも優しめ。

だけど、辣椒（ラー油）を混ぜると香ばしくなり、美味しかったです。

お店の発祥の地に来て、その場で食べるという体験は、
​​神保町ではできないので、とても良い時間でした。